Шлем вискарный медный (с дистиллятором) Max Cuprum. Медный шлем для виски
шлем для виски
Мы на АлиЭкспресс: http://www.aliexpress.com/store/1661029 Живое общение: https://zello.com/channels/k/cCj0k Сайт Сообщества: ...
Почему медный ? Зачем нужен ? Какие способы подключения ? что можно сделать ? эффективность работы шлема...
Мы на АлиЭкспресс: http://www.aliexpress.com/store/1661029 Живое общение: https://zello.com/channels/k/cCj0k Сайт Сообщества: ...
Мы на АлиЭкспресс: http://www.aliexpress.com/store/1661029 Наш сайт: http://distillationathome.com/
Мы рады представить медный вискарный шлем от компании ДомПерегон. Мы сделали его на своем производстве...
Небольшой видеоролик про новый медный шлем с конусом .Вопросы по поводу приобретения пишите на почту alcotriump...
Ссылка для регистрации на проекте «Дистиллярус» http://trioka.distillarus.com/register проект «Дистиллярус» 1 ч. https://youtu.be/N0Y...
Использую вместе с переходником TRI-CLAMP 3"-4" производителя самогонных аппаратов Max Cuprum.
12 мая 2017 года мы запустили новое направление своей деятельности. Во время встречи в ресторане «Галера»...
Очередной эксперимент со шлемом. Мои оправдания ожидались ! Хорошо иметь дело с хорошей аппаратурой ! Ссылк...
Запускаем в производство Колонну для Виски. Рады будем пообщаться в теме по вискарным шлемам http://vk.com/topic-95790...
Очередной ролик из серии " Шлем в умелых руках". Развеиваю заблуждения . Медный вискарный шлем https://distillarus.com/st...
Несмотря на наличие таких вещей как шлем и джин-корзина, появляются идеи вроде этой. Полгода хочу сделать....
Подробные характеристики товара - Медный шлем от Доктор Губер: https://goo.gl/mt2gHR Проводим дробную дистилляцию...
Мы на АлиЭкспресс: http://www.aliexpress.com/store/1661029 Живое общение: https://zello.com/channels/k/cCj0k Сайт Сообщества: ...
Продолжаю изучать возможности работы с разным оборудованием, в разных режимах, на разном сырье.
в ролике наглядно показан процесс изготовления медного шлема для дистиллятора , изготавливаю на заказ...
5 %-ная скидка на первую покупку по Партнерской программе: https://IL68.distillarus.com/register Народный магазин: http://distillarus.co...
Посмотреть шлем в работе: https://youtu.be/_CYnimkPu28 Наш форум: https://vk.com/maxcuprum Наш сайт: http://maxcuprum.ru/
Сайт - http://www.doctorguber.ru/ Форум - http://www.doctorguber.ru/forum Социальные сети: - https://vk.com/drguber - https://facebook.com/drguber ...
Продолжение обзора новинок из меди изготовленных мной .По всем вопросам, и по поводу приобретения пожалуйс...
Полностью готовый рабочий комплект медного оборудования . Желающие заказать пишите на почту [email protected]5 %-ная скидка на первую покупку по Партнерской Программе: https://IL68.distillarus.com/register Самогонный аппарат МАКАРиЧ:...
Мы на АлиЭкспресс: http://www.aliexpress.com/store/1661029 Живое общение: https://zello.com/channels/k/cCj0k Сайт Сообщества: ...
Приключения Чиполлино в Твери. Начало.
Перевод и озвучка серии видео о винокурне Laphroaig.
Мы на АлиЭкспресс: http://www.aliexpress.com/store/1661029 Живое общение: https://zello.com/channels/k/cCj0k Сайт Сообщества: ...
Мы на АлиЭкспресс: http://www.aliexpress.com/store/1661029 Живое общение: https://zello.com/channels/k/cCj0k Сайт Сообщества: ...
5 %-ная скидка на первую покупку по Партнерской программе: https://IL68.distillarus.com/register Народный магазин: http://distillarus.co...
Данный аппарат предназначен не только для разваривания сырья из зерновых и последующей перегонки, но и...
Изучаем новый продукт вместе!) Медный аламбик представляет собой перегонный куб особой конструкции для...
В данном ролике показано как изготавливается медный шлем для дистиллятора.
5 %-ная скидка на первую покупку оборудования от Ильи Черемушкина: https://IL68.distillarus.com/register Народный магазин:...
В данном ролике представлены новшества которые могут быть изготовлены как дополнительные . По вопросам...
Мой самогонный аппарат из меди! Чудо самогон. От начала до конца процесса продукт имеет спиртуозность 90...
Поиск лучшей конфигурации оборудования. Оценка (приблизительная) степени воздушной дефлегмации. Влияние....
sonoyuncu hile deadpool saglam indir steam oyun iade etmek ts muzik botu league of legends guncelleme hatas? minecraft filimleri sutlu nargile minecraft tuzak kancas? yap?m? mstar oyun kart? hatas? minecraft nas?l pelerin yap?l?r
debojj.net
Влияние медных элементов дистиллятора на вкусовые свойства шотландского виски
Продолжим знакомить наших клиентов и просто читателей с исследованиями шотландских коллег: Barry Harrison, Olivier Fagnen, Frances Jack and James Brosnan. В одной из недавних статей мы рассказали вам об эксперименте, в ходе которого Эдинбургский исследовательский институт шотландского виски ставил задачу выяснить влияние меди на органолептические свойства дистиллята, или как меняется вкус самогона от того, из чего собран ваш самогонный аппарат.
С оригиналом полного текста научного исследования "The Impact of Copper in Different Parts of Malt Whisky Pot Stills on New Make Spirit Composition and Aroma", Вы можете познакомиться по адресу http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2011.tb00450.x/epdf
Рано или поздно, после первых опытов и осознания: "У меня получилось!!!" приходит желание сказать о своём продукте: "У меня получилось отлично!" Поэтому самогонщика всегда волнует вопрос: как убрать неприятный запах из самогона? Как сделать самогон чище?
Первые же сведения, полученные из интернет, ставят новые вопросы: зачем нужна медь в самогонном аппарате? Можно ли делать самогонный аппарат из меди? Не вредно ли это?
Обратимся к оценке качества самогона, полученного при помощи медного самогонного аппарата и, для сравнения, аппарата, сделанного из нержавейки.
Оценку проводила коллегия дегустаторов Шотландского исследовательского института виски, коллектив опытных специалистов, профессионально разбирающихся в виски, крепких дистиллятах и производных напитках. Контроль качества проводился в лабораторных условиях, участники эксперимента находились в индивидуальных кабинках, образцы дистиллята были зашифрованы.
Для исключения случайных результатов, после проведения первой серии контроля были сделаны 20% растворы повторной выборки, которые подавались коллегии в 120 мл дегустационных бокалах для виски. Для соблюдения чистоты эксперимента, бокал накрывался часовым стеклом и нумеровался случайным трёхзначным кодом.
Оценке подвергался аромат дистиллята, а именно насыщенность отдельными качествами по шкале от 0 до 3. В качестве дегустационного глоссария (или названий индивидуальных черт самогона) использовалась диаграмма ароматов шотландского виски, по которой основные ароматы и дефекты запаха виски описываются так: резкий, с запахом "хвостов", злаковый, сенной, цветочный, фруктовый, с запахом "растворителя", мыльный, сладкий, маслянистый, кислый, сернистый, тухлый, затхлый, чистый.
Цель второй части эксперимента в основном состояла в определении влияния медных элементов самогонного тракта на наличие сернистого и тухлого запахов. Индивидуальные данные от каждого члена коллегии были обобщены в средней оценке.
Выводы, к которым пришла коллегия, на языке ненаучном можно смело назвать ошеломительными: мы привыкли к тому, что самогон производится на аппаратах в основном из нержавеющей стали. Она экологична, гигиенична и надёжна. Однако самогон в русской культуре это напиток, который в идеале не должен иметь неприятного запаха. Запах в любом случае не числится среди достоинств российского самогона. В шотландском же "вискикурении" различные типы и сорта виски отличаются ароматом, поэтому при производстве виски важно подчеркнуть одни оттенки и скрыть другие.
Так вот, в ходе эксперимента выяснилось, что дистиллят, полученный при перегонке цельномедным аппаратом, обладает ароматами злаковыми, фруктовыми и чистыми. Дистиллят же, полученный при помощи аппарата, выполненного целиком из нержавейки, взял из браги больше запахов, которые описываются скорее как сернистые, тухловатые и с запахом "хвостов". Напомним, что в аппараты заливалась одна и та же брага! Коллегия дегустаторов пришла к выводу, что ароматические свойства дистиллята из медного аппарата более соответствуют качеству "чистые".
В частности, оказалось, что "кислым" и "маслянистым" оба напитка были в равной степени. Сходными оказались параметры "мыльный" и "с запахом растворителя". Виски из медного аппарата оказался несколько более "цветочным", однако это параметр, равно как и показатель "сладости", у обоих напитков стремится к нулю. Несколько более выражен оказался аромат "сенной", чуть более сильный у "медного" виски.
Оба дистиллята можно в значительной степени охарактеризовать словом "резкий", хотя дистиллят из нержавейки показался дегустаторам резче. Показатель "затхлости" также оказался сходным, - чуть более сильным, чем цветочный, сенной, сладкий или мыльный ароматы, однако менее заметным, нежели сернистый.
Вообще, если расположить запахи и ароматы виски, полученного из медного самогонного аппарата от менее выраженных к более сильным, то напиток можно описать так: почти не сладкий, почти не цветочный, не сенной и не мыльный; слабо ощущаются затхловатые, тухловатые, фруктовые нотки и оттенки запаха растворителя; слегка пробиваются оттенки сернистые и маслянистые; значительно выражен характерный аромат хвостов и злаков, аромат резкий и чистый.
Наибольшие органолептические расхождения дистиллята из нержавейки наблюдаются по параметрам сладости (совсем не сладкий), чистоты (не очень чистый), запаха "хвостов" и тухлого, мясного душка (значительно выражен) и сернистый запах (очень сильно выражен).
Какие практические данные может получить отечественный самогонщик из тщательно продуманного исследования шотландских вискикуров? Как сделать самогон чище? Можно ли сделать самогон менее невкусным?
Можно! Использование меди во всех элементах тракта самогонного аппарата (в том числе и перегонного куба) облагораживает, улучшает аромат дистиллята. Самогон сохраняет аромат вкусного солода, душистых и маслянистых "хвостов", и, в то же время, теряет тухловатый сернистый душок.
Какие конкретно элементы самогонного тракта отвечают за подчёркивание каких конкретно ароматов и запахов? Читайте в следующем выпуске исследовательского блога samogon.com.ru. Мы внимательно следим за ходом эксперимента Эдинбургского исследовательского института шотландского виски.
samogon.com.ru
Шлем вискарный медный (с дистиллятором) Max Cuprum
Если товара нет в наличии, то ориентировочную дату его поступления можно посмотреть на странице конкретного товара На сайте Вы найдете все товары и всю информацию касающуюся домашнего изготовления пива, вина и крепкого алкоголя Воспользуйтесь функцией сайта - Сообщить когда будет товар Обратите внимание - Цены указанные в интернет-магазине применяются только для заказов оформленных через интернет-магазин! Воспользуйтесь функцией сайта - Включить звук, для воспроизведения нейтральных, спокойных и расслабляющих звуков Зарегистрируйтесь / авторизуйтесь на сайте и получите возможность просматривать мнения экспертов по товарам и советы по технологиям Если у Вас возникли вопросы, то воспользуйтесь сервисом прямого общения с On'Line Консультантом, мы всегда с радостью ответим на Ваши вопросы Воспользуйтесь функцией сайта в Общем каталоге - Распечатать как прайс (цены и наличие) или Распечатать как каталог (фото, описание и цены) для ознакомления с каталогом товаров Off'Line в свободное время Вы можете посмотреть полное описание любого товара, фотографии, размеры, вес и другую достоверную информацию нажав кнопку Подробнее или нажав на наименование товара Приветствуем Вас на сайте интернет-магазина Гильдии Частных Мастеров® - www.999666.ru - www.999666.su - 999666.рф Не забудьте посетить разделы сайта Общий каталог, Рецепты, Вопросы и Ответы, Скидки и Акции
www.999666.ru
|
|
funer.ru