Шлем для самогонного аппарата: Медный шлем для самогонного аппарата — купить детали для перегонного куба

Медный Вискарный шлем Алковар 5 л кламп 2 на 4

Главная
» Аламбики и Самогонные аппараты из Меди
» Медный Вискарный шлем Алковар 5 л кламп 2 на 4

Описание
Отзывы (0)

Доставка по России.

Технические параметры:

Более низкокипящие спиртовые фракции, попадая на стенки медного шлема конденсируются в жидкое состояние и стекают обратно в перегонный куб, повышая тем самым крепость и качество получаемого напитка. Также на внутренних стенках шлема будут осаждаться тяжелые примеси с высокой температурой кипения и сливаться обратно в куб, не имея возможности пробиться в отбор.

Зачем нужен Медный Шлем 5 л от Алковар.

1. 1) Шлем АЛКОВАР работает в качестве воздушного дефлегматора.
2. 2) Создает максимальную защита от брызгоуноса и пены.
3. 3) Используя шлем можно заливать в перегонный куб гораздо больше браги.
4. 4) Можно увеличить мощности нагрева перегонного куба.
5. 5) Грушевидная форма дает максимальную спиртуозность и очистку.
6. 6) Быстрота, простота, надежность и удобство в применении.
7. 7) Легко поддается промывки, дезинфекции и очистке от различных отложений.
8. 8) Соединение предусмотрено на большое количество циклов присоединения и отсоединения, сохраняя свою герметичность после длительного времени использования.
9. 9) Нержавеющая сталь и Медь является одними из самых прочный и долговечных материалов, обладая высоким коэффициентом коррозионной стойкости, выдерживают высокие температуры.

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо 

 Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Продолжить

Описание

Доставка по России.

Технические параметры:

Более низкокипящие спиртовые фракции, попадая на стенки медного шлема конденсируются в жидкое состояние и стекают обратно в перегонный куб, повышая тем самым крепость и качество получаемого напитка. Также на внутренних стенках шлема будут осаждаться тяжелые примеси с высокой температурой кипения и сливаться обратно в куб, не имея возможности пробиться в отбор.

Зачем нужен Медный Шлем 5 л от Алковар.

1. 1) Шлем АЛКОВАР работает в качестве воздушного дефлегматора.
2. 2) Создает максимальную защита от брызгоуноса и пены.
3. 3) Используя шлем можно заливать в перегонный куб гораздо больше браги.
4. 4) Можно увеличить мощности нагрева перегонного куба.
5. 5) Грушевидная форма дает максимальную спиртуозность и очистку.
6. 6) Быстрота, простота, надежность и удобство в применении.
7. 7) Легко поддается промывки, дезинфекции и очистке от различных отложений.
8. 8) Соединение предусмотрено на большое количество циклов присоединения и отсоединения, сохраняя свою герметичность после длительного времени использования.
9. 9) Нержавеющая сталь и Медь является одними из самых прочный и долговечных материалов, обладая высоким коэффициентом коррозионной стойкости, выдерживают высокие температуры.

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо 

 Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Продолжить

Дистилляция с медным шлемом

Предновогодний SALE на пивоварение

Перезвоните мне

Книга знаний

Содержание:

• Объем и форма шлема
• Устройство работы
• Отгонка браги на спирт-сырец
• Рекомендации при отгонке браги на спирт-сырец

• Дробная дистилляция

На фото миниспиртзавод Профи 2.0  в сборке с медным шлемом для установок до 500 л

Медный шлем представляет собой воздушный дефлегматор, то есть фактически отвечает за степень укрепления получаемого дистиллята.

Объем и форма шлема

Данные характеристики медного шлема будут предопределять:

• 
  качественный и количественный переход компонентов в дистиллят

• 
  отвечать за формирование вкуса и аромата дистиллята

Шлем с узкой шеей (сужающийся к верху) дает дистилляты более легкие. Шлем с широкой верхней частью, наоборот, дает продукт более маслянистый с интенсивным насыщенным ароматом. 

На фото разборный чертеж разборного медный шлема 

Свойства меди и ее положительное влияние на органолептику дистиллята можно прочесть в нашей статье “Что дает использование меди в самогонном аппарате”.

Устройство работы

Принцип действия медного шлема довольно прост: пары спирта, поднимаясь в шлем, контактируют с медью, обладающей хорошей теплопроводностью. Медь за счет окружающего воздуха частично охлаждает пары спирта и они в виде флегмы возвращаются обратно в бак. Флегма контактирует с поднимающимися парами в жидкостной пленке на внутренней стенке шлема, где в результате тепломассобмена происходит укрепление и дополнительная очистка дистиллята.  

Так же шлем частично защищает от брызгоуноса и защищает основной конденсатор от попадания пены при вспенивании на этапе отгонки браги. 

Отгонка браги на спирт-сырец

На фото медный шлем для установок до 500 л

При перегонке браги с медным шлемом работают на максимально допустимой мощности, так как получать спирт-сырец следует как можно быстрее. Длительное вываривание бражки приводит только к ухудшению качества дистиллята. 

Основная задача первой перегонки — это извлечение спирта и ароматических соединений с максимальным сохранением их качества. При этом дефлегмация не важна, так как разделение на фракции при первичной перегонке не проводят. В идеале нужно свести на минимум образование флегмы для того, чтобы ускорить процесс отделения спиртосодержащей фракции.

Рекомендации при отгонке браги на спирт-сырец

Из рекомендаций при отгонке браги лишь небольшой отбор первичной фракции. Первые порции спирта-сырца содержат большое количество вредных промежуточных фракций. 

Отгонку браги на спирт-сырец ведут до температуры 100 градусов в баке или до крепости 4-5% в собираемом сырце.

Получившийся спирт-сырец должен иметь крепость 25-30% об. Если крепость сырца выше, в нем повышается растворимость сложных эфиров, жирных кислот и других компонентов, что приводит к худшей разделяющей способности и получению не качественного продукта. Поэтому перегонять спирт-сырец следует крепостью не выше 30% об. 

Дробная дистилляция

На фото разборный медный шлем

При проведении дробной дистилляции продукт разбивают так же на 3 фракции:

• 
  головная

• 
  тело

• 
  хвостовая  

Аппарат выводят на рабочий режим. При этом регулируя подаваемую мощность нагрева и учитывая, что температура окружающего воздуха в процессе отгонки постоянная. 

До температуры в баке 65 градусов Цельсия нагрев ведут на полной мощности, затем для стабилизации температуры над медным шлемом в пределах 75-79 градусов мощность скидывают. Далее по мере истощения перегоняемого спирта-сырца допускается постепенный рост температуры.  

Головную фракцию отбирают в объеме не менее 5% от абсолютного спирта, ориентируются при этом на крепость получаемого погона. Первые фракции имеют крепость около 90% об. Заканчивают отбор головной фракции при крепости дистиллята в струе около 75%, так же оценивая получаемый продукт “на нос”. В случае присутствия посторонних неприятных запахов, продолжают сбор головной фракции до получения приемлемого аромата.   

Основную фракцию или тело собирают до крепости в струе не менее 57% об. При этом конечная крепость отбираемого дистиллята напрямую зависит от предпочтений винокура и задач, поставленных по получению напитка. Если дистиллят планируется заливать на длительную выдержку в бочки, то отбор можно вести до 57% об. В этом случае полученный напиток будет иметь насыщенный интенсивный маслянистый букет, который со временем выдержки станет только лучше. 

В случае отсутствия планов по выдержки дистиллята рекомендуется не опускаться ниже крепости в 65%. Иначе дистиллят получится тяжелым и менее питким. 

Хвостовую фракцию отбирают после завершения сбора тела и ведут отгонку до крепости дистиллята в струе 5%. 

Полученную хвостовую фракцию можно: 

• 
  смешать со следующей порцией дистиллята и отправить на повторную фракционную дистилляцию 

• 
  пустить на ректификацию для получения чистого спирта

По окончанию отгонки все медные детали замываются в растворе лимонной кислоты, после чего их можно использовать снова. 

Приятного и полезного использования медного шлема ! 

Над материалом работали:

Наталия Тархова

Инженер-технолог

Эмиль Самедов

Инженер-технолог

Пожалуйста, оцените нашу статью:
Для авторизованных пользователей

Средний рейтинг:

Оценок: 6

Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов

Читайте также

2 Медный виски шлем Tri Champ 2 дюйма. Удаляет серу и уменьшает пенообразование в процессе дистилляции. Может использоваться в различных дистилляционных установках разных поставщиков оборудования. 2 Медный шлем для виски Три зажима 2 дюйма Колонка перегонный куб Луковый самогон.

Шлем для виски идеально подходит для перегонки виски, коньяка, бурбона, рома, граппы и других спиртных напитков. Улучшите качество своего виски с помощью медного шлема. Медный шлем выполняет 2 важные функции. Первая функция, шлем, усиливает вкус вашего виски. Во-вторых, очищает дистиллированный спирт на стадии выпаривания.

Многие специалисты называют это пассивным рефлюксом. Мы понимаем ваши опасения, связанные с выбором соединений правильного размера. Верх и низ основаны на стандартном 2-дюймовом соединении с тройным зажимом, что упрощает сборку и интеграцию в технологический процесс.

Шлем изготовлен с максимальной заботой о качестве. Сварка и пайка выполняются вручную, а не на машине. Сварные швы не такие идеальные, как на промышленных изделиях.

Наши шлемы ручной работы придают индивидуальность и традиционный вид. Тройники в комплект не входят. Ваше признание сделает нас более уверенными в развитии бизнеса и лучшем обслуживании. Мы понимаем проблемы и разочарования, которые могут возникнуть у вас, и приложим все усилия, чтобы решить эти проблемы. Пожалуйста, дайте нам возможность разрешить любую проблему.

Если у вас есть какие-либо вопросы, вы можете задать их мне… Не стесняйтесь, я такой же человек, как и вы, это мой бизнес, и я заинтересован в повышении качества продуктов и услуг. Мы небольшая компания, расположенная во Львове, Украина. Мы разделяем страсть к ремесленной дистилляции со многими клиентами как на внутреннем рынке, так и по всему миру.

Имея инженерно-производственный опыт, в 2016 году мы приступили к производству высококлассного дистилляционного оборудования для бытового и полупромышленного применения. Удовлетворение потребностей клиентов является одним из наших главных приоритетов. Товар «2 Медный шлем для виски Три зажима 2 дюйма Колонный перегонный аппарат Луковый самогон» в продаже с Воскресенье, 14 Ноября, 2021.

Этот товар находится в категории «Дом и сад\Кухня, столовая и бар\Пивоварение, дистилляция и виноделие\Оборудование». Продавец «Хотроддистиллер» находится во Львове. Этот товар может быть отправлен в Северную, Южную или Латинскую Америку, во все страны Европы, Китай, Японию.

• Конечный продукт: ликер и ликер
• Страна/регион производства: Украина
• Глубина изделия: 7,8 в
• Высота изделия: 10,3 дюйма
• Ширина предмета: 7,8 дюйма
• Материал: Медь
• Тип операции: ручной
• Источник питания: не предоставляется
• Персонализация: №
• Установка: Tri-clamps 2 дюйма
• Тип: Неподвижный
• Особенности: Улучшает вкус
• Цвет: Медь
• MPN: 00001
• Длина изделия: Не указано
• Бренд: Hot Rod Distiller
• Артикул Диаметр: 7,8 дюйма
• Размер шланга и трубки: не требуется
• Напряжение: Не предусмотрено

Китайский производитель смесительных баков, центробежный насос, поставщик дистилляционного оборудования

ГОРЯЧАЯ ПРОДАЖА

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Резервуар из нержавеющей стали

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Смесительное оборудование

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Насос из нержавеющей стали

Свяжитесь сейчас

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Свяжитесь сейчас

Свяжитесь сейчас

Видео

Свяжитесь сейчас

Профиль компании

{{ util. each(imageUrls, функция(imageUrl){}}

{{ }) }}

{{ если (изображениеUrls.length > 1){ }}

{{ } }}

Информация отмечена
проверяется

БВ

WenZhou Leno Machinery Co. , Ltd. основана в 2008 году и является профессиональным производителем и экспортером оборудования из нержавеющей стали для пищевой, молочной, фармацевтической, химической промышленности с более чем 12-летним опытом. Мы находимся в городе Вэньчжоу, с удобной транспортной доступностью, у нас есть 50 рабочих, 5 инженеров высокого уровня, 2 послепродажного обслуживания, более 4000 квадратных рабочих мест. Офис 300 кв.

Чтобы конкурировать с отличными предприятиями, наша компания постоянно изучает новые технологии и закупает …

Просмотреть все

Сертификаты

2 шт.

Сертификат CE смесительного оборудования

Сертификат CE на смесительный бак

Отправьте сообщение этому поставщику

* От:

* Кому:

Мисс Синтия

* Сообщение:

Введите от 20 до 4000 символов.